華新湘鋼公司一是組織召開(kāi)專題會(huì)議對(duì)雙節(jié)期間的后勤服務(wù)保障工作進(jìn)行安排部署,提前籌備、預(yù)訂、采購(gòu)節(jié)日物資,確保節(jié)日期間的物資供應(yīng)有備無(wú)患;二是組織各部門專、兼職安全員、點(diǎn)檢工程師,對(duì)食堂操作間及員工餐廳等區(qū)域進(jìn)行全面安全大巡查,重點(diǎn)對(duì)食堂水、電路、空調(diào)、液化氣、消毒柜及消防設(shè)施等進(jìn)行安全隱患排查、維護(hù)、整改,從源頭上消除各類隱患,確保食堂各項(xiàng)設(shè)施安全可靠運(yùn)行;三是嚴(yán)把食物“進(jìn)口關(guān)”,對(duì)食物采購(gòu)、清洗、制作實(shí)施全過(guò)程嚴(yán)格管控,加大力度杜絕食品安全事件發(fā)生,同時(shí)根據(jù)節(jié)日特點(diǎn),以讓員工“感受節(jié)日氣氛”為切入點(diǎn),改進(jìn)、增加節(jié)日期間飯菜花樣,擬在國(guó)慶節(jié)期間給每位就餐員工配發(fā)餐后水果,在中秋節(jié)當(dāng)日給每位就餐員工發(fā)放兩個(gè)中秋月餅,讓員工感受家的溫暖;四是嚴(yán)格實(shí)行后勤管理值班制度,積極引導(dǎo)后勤服務(wù)人員牢固樹(shù)立“服務(wù)無(wú)小事”理念,進(jìn)一步提高窗口服務(wù)質(zhì)量;同時(shí),在節(jié)日期間中夜班交叉時(shí)段(23點(diǎn)至次日凌晨1點(diǎn))為值班、加班、搶修的員工準(zhǔn)備“愛(ài)心餐”,提供可口的面條和蛋炒飯,確保員工有充沛體力投入崗位工作;五是加強(qiáng)食堂衛(wèi)生監(jiān)管,及時(shí)清理、清除垃圾雜物,堅(jiān)持節(jié)假日對(duì)操作間、餐廳衛(wèi)生清理不間斷,打造安全、潔凈的就餐環(huán)境,確保各項(xiàng)后勤服務(wù)工作正常有序的開(kāi)展,為節(jié)日期間華新湘鋼公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)有力后勤保障。
作者:田艷菠
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